グラフ・ダイヤモンドの旅「極致への探求」

ダイヤモンド原石は、何十億年もかけて形成された鉱石です。発掘されたばかりの状態では曇ったような質感に見えます。精密なファセット（カット面）と完璧に研磨された状態によってのみ、原石がダイヤモンドとして認識されるものに生まれ変わります。

ダイヤモンドが最も輝くためには、まず、原石の中から最も透明度の高い部分を探し出し、その形と大きさに最もふさわしいカットを考案する必要があります。また、光が石の内外に反射するように、それぞれのファセットが完全に対称であることも重要です。カラーダイヤモンドをカットする場合は、カットだけでなく、彩度や色相の一貫性を融合させるため、さらに高い技術が要求されます。たとえ緻密に計算されたデザインでも、ほんのわずかな違いから色調の均一性が損なわれてしまうこともあるのです。

完璧を目指す

グラフは当初から、最高級の石を探し出すことにこだわってきました。自然の奇跡を追い求め、社内の専門家達が世界中を旅しています。トレーに並んだダイヤモンドの原石を眺めながら、彼らはルーペと長年の経験だけを頼りに、その石が何をもたらすかを判断します。ダイヤモンドの原石を見極めることは、すべてのグラフの宝飾品に不可欠な芸術の力なのです。

貴重なプロセス

大きなダイヤモンドの原石は、その表面に切り込みを入れるところから、手間のかかる加工が始まります。この時、グラフの専門家達は、目に見えないキズやインクルージョンが石の価値に影響を与えるかどうかを見極めるのです。熟練した人の目による評価ののち、最先端の技術で分析され、専用のソフトウェアを用いて、様々なカットの可能性を見いだします。

グラフは長年にわたり、その時代の最も印象的なダイヤモンドを扱い、世界に披露してきました。クッションカット、ペアシェイプ、ラウンドブリリアント、ハートシェイプなど、数あるすべてのダイヤモンドのカットを一流品質の完璧なものに仕上げてきました。これは、幾重にも積み重ねられた、真似のできない知識と経験の深さを証明するものです。

感動的な日の出

南アフリカの砂鉱床採鉱で221.81カラットの八面体イエローダイヤモンドの結晶が発見されたとき、ローレンス・グラフはその結晶の中にスクエアエメラルドカットがあることをすぐに見抜き、さらにその霞がかかった表面の下に輝くゴールドカラーに可能性を感じました。

カラーダイヤモンドでスクエアエメラルドカットを実現するのは非常に複雑な行程を要します。それは、ラディアントカットやクッションカットに比べてファセット数と、ゴールデンカラーを屈折させて反射させる方法が少ないためです。ファセットの配置を1つ間違えただけで、その輝きは半減してしまうのです。

石を見極め、時間をかけてすべてのファセットを計画し、カットと研磨の繊細な工程を経て、約1年後に完成した傑作は、118.08カラットという世界最大のスクエアエメラルドカット、ファンシービビッドイエローダイヤモンドとして披露されました。ローレンス・グラフは、その輝きの核の奥深くを見つめながら、ドゥレア・グラフ・エステートの日の出を思い出して感動し、この宝石の名前がただひとつであることを確信しました。

-------------その名は、「ザ・ドゥレア・サンライズ」。

ドゥレア・グラフ・エステートのチームは、この素晴らしいダイヤモンドの名前にオマージュを捧げ、ドゥレア・グラフ・エステート初のロワールスタイルのブレンドワインを発表しました。

-------------その名は、「ドゥレア・グラフ・サンライズ・ブリュット」。

シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フランのブドウから作られる、エステートの日の出の光を溶かしたような淡いイエローカラーがさわやかなキャップ・クラシック（発泡酒）です。

ダイヤモンドもワインも、それぞれの分野で最高を追求し、忍耐力と緻密さ、豊富な専門知識、そして作り手の能力を信じる明確な信念―大いなるビジョンを持って歩んだ結果なのです。

【MCC/白スパークリング】ドゥレア・グラフ・サンライズ・ブリュット

Delaire Graff Sunrise Brut MCC NV

¥14,300 円（税込）

シュナンとクレマン・ド・ロワールのブレンド。グリーンがかった淡いレモンイエローの色調で、フレッシュなグースベリーやメロンの香り。ライム、洋ナシ、デリケートなバニラの香りが繊細で完璧に調和していて、ジューシーでフレッシュ、調和のとれたフィニッシュです。イエローダイヤモンド「ドゥレア・サンライズ」への思いを込めて、ラベルにはダイヤのカットがイメージされています。

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