洋菓子を通じて森の癒しをお届けする「パティスリー GIN NO MORI」より、春の新作スイーツが発売中です。

ペーストにした桜花や桜餡、蜂蜜を加えた生地に、抹茶とかのこ豆を加えて焼き上げた【スリズィエ(さくら)のパウンドケーキ】。
カットすると淡いピンクの生地の中から鮮やかな緑色が現れます。
芽吹きの緑と、桜のピンクのコントラストが春らしい春季限定のパウンドケーキです。

桜の香りと一緒に春の訪れを教えてくれるさくらのパウンドケーキは、新たな旅立ちや門出を祝う贈り物や、季節のあいさつにもおすすめです。

森の料理人からの一足早い春の贈り物。
大切な方への贈り物に、自分へのご褒美にぜひ。

【商品概要】
「スリズィエのパウンドケーキ」
価格：2,700円(税込)
※数量限定販売

【パティスリーGIN NO MORIとは】
四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。
そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。
森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい。
私たちはそんな思いで、一つ一つ心を込めて丁寧に、お菓子作りをしています。
お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。
ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意してお待ちしています。