【混ぜて蒸すだけ！かぼゃとココナッツミルクの濃厚蒸しケーキ】
ビオセボン
Food
「ビオセボン～秋の味覚フェア～」がスタート！
これから旬を迎え、よりおいしくなっていく秋の食材。
甘味が増して濃厚な味が楽しめるかぼちゃと、イソラビオ オーガニックココナッツドリンク(無糖)を使ってもちもち食感のデザートはいかがですか？
もちもちの秘密は米粉。フライパンで手軽に作れます！
温かいままでも、つめたく冷やしてもおいしく召し上がれるので、ぜひお試しください。
＼ かぼちゃとココナッツミルクの蒸しケーキ レシピ ／
〈 材料 約4～5個分 〉
かぼちゃ：200g
米粉：100g
砂糖：50g
塩：ひとつまみ
ココナッツミルク：200ml
ー 飾り用 ー
ココナッツファイン：適量
かぼちゃの種：適量
〈 作り方 〉
①かぼちゃは蒸して柔らかくし、フォークでつぶしておく(電子レンジでもOK)。
②ボウルに①のかぼちゃペースト、米粉、砂糖、塩、ココナッツミルクを入れしっかり混ぜ合わせる。耐熱容器に等分にわける。
③フライパンに底から3cm程水を張り、火にかけ沸騰させる。②を並べて中火で約20分蒸す。
④網の上に取り出し、粗熱をとって完成！
「秋の味覚フェア」はお買い得商品もたくさん！ますますおいしくなる秋の味覚をお楽しみ下さい！
《秋の味覚フェア期間》
2024年9月17日(火)まで
◆アイテム紹介
イソラビオ オーガニックココナッツドリンク(無糖)／1L 322円(税込)
砂糖不使用のオーガニックココナッツミルク。さらっとしていて、料理にもデザートにも使いやすいタイプです！
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