毎年ご好評いただいている秋限定のパウンドケーキが、今年も登場します。今年はしっとりとした口当たりはそのままに、より栗の風味を感じられる味わいに仕上げました。栗と岐阜県産はちみつ、自家製キャラメルを合わせ、しっとりと焼き上げた生地。アーモンドプードルの豊かなコクに、はちみつのまろやかな甘み、栗のやさしい風味とキャラメルの香ばしさが重なり、奥行きのある味わいが広がります。天面には甘露栗を贅沢にあしらい、カカオニブのほろ苦さをアクセントに。
栗のやさしい甘みと香ばしい余韻を楽しめる、実りの秋にぴったりのパウンドケーキをぜひお楽しみください。


■商品概要
栗とはちみつのパウンドケーキ
販売日：2026年8月29日(土)～10月末頃予定
価格：2,138円(税込)
※数量限定/完売次第終了



【パティスリー GIN NO MORIとは】

四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追求したい。私たちはそんな思いで、一つひとつ心を込めて丁寧に、お菓子作りをしています。お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意してお待ちしています。

＊不明な点がございましたら、お気軽に店舗までお問い合わせください。