03.29
GINZA SIX 6th SPECIAL MENU 4/1(土)～4/7(金)
LOUNGE SIX × アマン東京「ザ・ラウンジ by アマン」
GINZA SIX 6th ANNIVERSARY SPECIAL MENU
提供期間：4月1日(土)～4月7日(金)
平日／先着45名様 土・日／先着80名様
・お一人様1皿までのご提供とさせていただきます。
・ご本人様、同伴者1名様までお召し上がりいただけます。
平日／先着45名様 土・日／先着80名様
・お一人様1皿までのご提供とさせていただきます。
・ご本人様、同伴者1名様までお召し上がりいただけます。
GINZA SIXの開業6周年を記念し、世界にリゾートを展開するアマン初の都市型ホテル 「アマン東京」とコラボレート。
LOUNGE SIXのためにつくられた春のスイーツ3種をお楽しみください。
VANILLA AND LEMON CREAM CAKE , GINZA HONEY
バニラとレモンのプティフール
銀座のはちみつ
STRAWBERRY AND HACHIJO-JIMA YORGHURT TARTELETTE
苺と八丈島ヨーグルトのタルト
OGASAWARA PASSIONFRUIT AND CHOCOLATE CAKE
小笠原パッションフルーツとチョコレートのガトー
アマン東京シェフパティシエ
井ノ上 拓哉 氏
2019年アマン東京入社。
2023年1月よりアマン東京 シェフパティシエに就任。
「ザ・ラウンジ by アマン」にて繊細なスイーツのアフタヌーンティーを季節ごとに考案しているほか、レストランやカフェのデザートや客室の
アメニティなど、ホテル内のペストリーを手掛ける。