“ハレの日のための8席限定のシェフズテーブル〈UNIS〉”をオープンさせた薬師神シェフがLOUNGE SIXに登場。
今期ダイヤモンドステージ会員限定フードメニューをプロデュースします。
〈UNIS〉のシェフを務めるだけでなく、食にまつわるさまざまなプロジェクトにも携わり、食・料理業界全体を盛り上げるカリナリープロデューサーとしての活動で注目を浴びる薬師神シェフのmini talk showを抽選でご招待いたします。
当日は通常平日と週末に分けてご提供するスペシャルスイーツ・スペシャルメニュー（軽食）を合わせてご提供、ドリンクと一緒にお楽しみいただきます。

※2020年度（2020年3月1日～2021年2月28日）までのお買い上げ金額に基づき、2021年度ダイヤモンドステージ会員に登録されたお客様に配信しております。

◆ダイヤモンドステージ限定フードメニュー
〈UNIS〉薬師神シェフが手掛ける限定メニューをご堪能ください。

提供期間：2021年4月1日（木）～　6月30日（水）※
提供内容：平日（月～木）スペシャルスイーツ（パウンドケーキ）
　　　　　※各日先着10名様限定
　　　　　週末（金・土・日）スペシャルメニュー（軽食3種）
　　　　　※金曜日　先着10名様／土・日　各日先着20名様

▶ご提供メニューはコチラよりご覧ください。
※会員ご本人様とご同伴者1名様までご利用いただけます。
※提供期間は予告なく変更になる場合がございます。

◆薬師神シェフのmini talk showに抽選で20名様をご招待
ダイヤモンドステージ会員様で、ご応募いただきました方の中から抽選で20名様に、薬師神シェフのmini talk showにご招待いたします。
限定メニューの開発ストーリーや、カリナリープロデューサーとしての活動について、薬師神シェフからお話しいただきます。
スペシャルメニューと共にお楽しみください。

開催日時：2021年4月4日（日）13時～14時
開催場所：5F LOUNGE SIX
対象人数：20名様（ダイヤモンドステージ会員様）
会員ご本人様とご同伴者1名様までご参加いただけます。

応募期間：2021年3月20日（土）～　3月27日（土）
応募方法：コチラよりご応募いただけます。
当選者：2021年3月29日（月）に、GINZA SIXアプリ「TICKET」にて当選者様のみに通知いたします。

薬師神 陸　Riku Yakushijin
シェフ/カリナリープロデューサー

2008年辻調理師専門学校のフランス料理講師としてスタートし、2014年神谷町『SUGALABO』の立上げに尽力。2020年12月より虎ノ門『unis』シェフ、2021年1月より『Social Kithen TORANOMON』ディレクターシェフとして活動。レストランの枠に囚われず、企業・社会とのレシピ・商品・イベント開発にも意欲的に取り組む。