ダイヤモンドステージ会員様だけがオーダーいただける特別フードメニュー。
“ハレの日のための8席限定のシェフズテーブル〈UNIS〉”をオープンさせた薬師神シェフがダイヤモンドステージ会員のために考案した特別メニューを4月1日(木)よりご提供致します。ぜひ、ご堪能ください。

提供期間：2021年4月1日（木）～　6月30日（水）
提供内容：平日（月～木）スペシャルスイーツ(パウンドケーキ)
※各日先着10名様限定
週末（金・土・日）　スペシャルメニュー（軽食3種）
※金曜日 先着10名様／
土・日 各日先着20名様

◆ダイヤモンドステージ限定フードメニュー

ー平日（月〜木）のみのご提供ー
ケークショコラ｜ケーク・メイプルレザン

ー週末（金・土・日）のみのご提供ー
パニプリ　ホワイトミートソースみかん風味　生姜のコンソメジュレ
新玉ねぎのヴルーテ
スモークサーモンとチーズの黒ごまタルトレット

※会員ご本人様と、ご同伴者1名様までご利用いただけます。
※ご利用は1日お一人様1回までとさせていただきます。

薬師神 陸　Riku Yakushijin
シェフ/カリナリープロデューサー

2008年辻調理師専門学校のフランス料理講師としてスタートし、2014年神谷町『SUGALABO』の立上げに尽力。2020年12月より虎ノ門『unis』シェフ、2021年1月より『Social Kithen TORANOMON』ディレクターシェフとして活動。レストランの枠に囚われず、企業・社会とのレシピ・商品・イベント開発にも意欲的に取り組む。