ダイヤモンドステージ会員様だけがオーダーいただけるLOUNGE SIXオリジナルのメニューをご用意いたしました。「白い食べ物」を意味するフランス生まれの上品でなめらかなデザートをぜひお楽しみください。

桃のブランマンジェ

なめらかなミルクのブランマンジェに、苺とフランボワーズのコンポート、レモンジュレ、かぼすで爽やかにマリネした桃をたっぷり入れ、仕上げに華やかな香りのエルダーフラワージュレを合わせた一品。桃は国産の旬の美味しいものを選りすぐりご提供いたします。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

2015年、東京・等々力に誕生したパティスリーブランド。スペシャリテ「パルフェビジュー®」をはじめ、美しさと余韻を大切にした菓子づくりで多くの支持を集める。現在は等々力、福岡、高輪を拠点に展開し、五感で楽しむ新たなスイーツ体験を発信している。

Instagram：@patisserie.asakoiwayanagi
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