フランク ミュラー パティスリーより、日本茶の繊細な香りと、焼き菓子の奥深い味わいが響き合う新作「抹茶・ほうじ茶ティグレ」が登場いたします。
「ティグレ」は、伝統的なフランス菓子として長く愛されてきた、贅沢な焼き菓子の象徴。しっとりとしたフィナンシェ生地に濃厚なガナッシュを重ねたその姿は、豊かな味わいと華やかさを兼ね備えた一品として、パティスリーの定番ながらも、特別感のある存在です。フランク ミュラー パティスリーでは、この格式あるティグレに抹茶とほうじ茶という和の素材を融合。重なり合う豊かな香りと味わいが、ゆるやかに時を進めるような、心ほどけるひとときを紡ぎ出します。

● 抹茶ティグレ(右)
しっとりとしたフィナンシェ生地に、ほろ苦い抹茶ガナッシュを重ねた「抹茶ティグレ」。生地には砕いたチョコレートを練り込み、焼き上げることで濃厚さとしっとり感を併せ持つ口あたりを実現しました。抹茶ガナッシュには、抹茶パウダーをふんだんに使用。抹茶ならではの上品な渋みと深みのある甘さが調和し、口に運ぶたびに印象が変わる奥行きのある風味が広がります。控えめでありながらも、凛とした存在感を放つ、大人のためのティグレです。

● ほうじ茶ティグレ(左)
焙煎された茶葉の香ばしさとほろ苦さが、しっとりとしたフィナンシェ生地に優しく重なる「ほうじ茶ティグレ」。北海道産ミルクを使用したホワイトチョコレートと合わせたガナッシュは、香りと甘さの絶妙なバランスを叶え、口の中でふんわりと広がる豊かな余韻が魅力です。トップには、フランク ミュラーの世界観を象徴するビザン数字をデザインしたチョコレートタブレットをあしらい、味わいだけでなく、視覚にも“時”のエッセンスを添えました。

新作「抹茶・ほうじ茶ティグレ」には、フランク ミュラーならではの美意識と、過ぎていく時を大切に感じて欲しいという思いが静かに息づいています。贈り物として、大切な誰かに。自分自身のための小さなご褒美として。“今”というかけがえのないひとときを、心から味わうための特別なスイーツです。

【抹茶・ほうじ茶ティグレ】
価格：6,480円(税込)
数量：6個入り(抹茶×3個・ほうじ茶×3個)
保存方法：要冷蔵10℃以下にて保存
賞味期限：入荷日含め15日
発売日：2025年10月1日(水)発売予定
※少数入荷の為、お受取ご希望日の5日前までにお電話にてご予約を推奨いたします。

詳細に関しましては下記URL、または店舗までお問い合せください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
https://contents.franckmuller-japan.com/patisserie/

＜お問い合わせ先＞
フランク ミュラー パティスリー
東京都中央区銀座6-10-1　GINZA SIX 2F
営業時間：10:30～20:30
TEL：03-3569-0663