この暑い季節に合わせて、サッパリしたプリンやジュレの販売を開始いたしました！今回は第1弾としまして、3種類をご紹介いたします。

【河内晩柑ヨーグルトジュレ】


ヨーグルトジュレと、晩柑マーマレードジュレの2層仕立てになっています。ヨーグルトジュレはレモンピューレを加えることで、ヨーグルトのミルク感とレモンの爽やかさ、程よい酸味が絶妙です。晩柑ジュレは、オレンジジュレに晩柑マーマレードを加えることで晩柑のおいしさが存分に味わえます。2層一緒にすくって食べた時に、一体感が出るようにジュレの柔らかさを工夫しました。爽やかで見た目も美しい、夏に食べたくなる涼菓です。
価格：￥1,026(税込)

【エペスプリン】


エペスプリンとは、フランス語で「厚い」「濃い」という意味があります。生クリームを乳酸菌で発酵させた乳酸発酵クリームで、生クリームよりも軽い口当たりとまろやかな酸味の中に乳のコクもしっかり感じられます。さっぱりとしたプリンが食べたい方や、生クリームのプリンは少し重たく感じる方にも食べやすいプリンです。北海道フレッシュクリームプリンの爽やかバージョンとしてお試しいただけたら嬉しいです。
価格：￥918(税込)

【湘南潮彩レモンとはちみつのブリュレ】


神奈川県西湘で作られるブランドレモン「湘南潮彩レモン」を使った爽やかなブリュレプリンです。生地にはイタリア産レモン果汁を、上のソースには湘南潮彩レモンの皮・綿・果肉・果汁を丸ごと使ったピューレと国産はちみつを合わせたものをたっぷりとのせています。レモンの香り、酸味、苦みをダイレクトに味わえる大人のレモンブリュレプリンです。
※美濃焼陶器の柄は写真と異なる場合があります。
価格：￥918(税込)

＊2026年8月31日(月)までの期間限定商品となりますので、お求めの際はお早めにご来店ください。
＊ご不明な点がございましたら、店舗までお気軽にお声かけください。